柠檬鱼怎么做好吃？
1.材料准备好，将柠檬对半切开 2.用勺子把柠檬的汁都刮下来备用，再将柠檬肉切成片（也可以不用切） 3.准备调料：生抽、老抽、蚝油、白糖(白糖可以用冰糖代替)和清水，比例是4：2：2：0.5：6（可以根据自己的口味适当增减比例） 4.锅中热油，放入两勺白糖炒化，等到糖融化变成微黄色时，倒入步骤三调好的料汁煮沸 5.加入鱼片翻炒片刻后，再加入刚才刮下来的柠檬汁、切好的姜末和蒜末翻炒均匀即可出锅装盘咯~ 这道柠檬鱼酸甜可口又清爽解腻，做法还超级简单，有喜欢吃鱼的宝宝可以在家试试哦！
另外我还用柠檬做了另一道饮品，也是很好喝的哦~(≧▽≦)/~ 这道饮品用的是青柠而非柠檬，因为青柠味道更酸一些，跟红牛一起搭配更能突出它的口感 不过由于青柠的味道实在是太酸了，我加了整整两个去核的青柠才压得住它的酸味，喜欢酸的宝贝可以多加几个。
其实这杯青柠红牛做法很简单，把去核青柠切成块放在杯子里，再往上倒一层蜂蜜，接着加满冰的红牛就可以了。