几个月的婴儿能喝果汁?
我家宝贝一直都有在补充维生素,但是从来没有直接给喝过果汁(包括橙汁、西瓜汁等等),只是用开水泡过之后给宝宝喝,不知道这样对不对呢? 另外,宝宝是6个月开始每天喝一次鲜榨的橙汁(都是把橙子去皮后,只留下果肉部分,用水煮沸后得到的汁水),量大概30~50毫升,请问这样会不会对宝宝有什么不良影响啊! 急!!!
回答:1.可以喝果汁了 现在市售的果汁,经过消毒处理,安全度是可以保证的。不过,水果打成果汁后,营养素失去了完整的形态,有些营养素会遭到破坏。比如维生素B族和C是水溶性维生素,在水果中的含量主要是以游离形式存在的,而打成果汁后,与酶结合的形式将被破坏,从而减少了这些营养素的摄入。而且,水果打成果汁后,大部分的可溶性营养物质会有一定的损失,不溶性的营养成分基本上得以保留。所以,水果打成果汁后并非就缺乏营养了。
2.水果汁代替水果 有些人认为,吃水果榨汁,不仅省去了剥皮去核的麻烦,而且还能摄取到更多的营养素,实在是一举两得。用水果汁来代替水果的现象就变得很常见。殊不知,水果在榨汁的过程中,很多膳食纤维都会损失在大肠里被细菌分解代谢,导致肠道缺乏必要的膳食纤维存在,从而诱发便秘。
水果打成果汁后,营养素损失一部分,饱腹感不强,一不小心就会增加摄入热量,造成肥胖。另外,水果中可能含有某些基因片段,这些基因片段有可能会导致人体癌症风险增加,而水果打成果汁后,与空气接触面积增大,这些基因片段有可能会侵入血液中,进而提升患癌的风险。水果打成果汁来喝并不是一个最佳选择。