盐蛋怎么做好吃家常？

一、将盐蛋上先用清水洗干净，放入凉水浸泡3小时(时间为早晨，晚上做，中午泡上)。捞出后用一小粒的锯齿花刀片开少许一些小口，在太阳下稍稍晾去些水分。二、将茶叶用微波炉烤一烘焦糊(稍注意别糊了)，碾成粉，和几片大料，一起放入一个布袋中，系紧口子。