怀孕两个月能吃菠菜吗?

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能! 孕期适宜食物——蔬菜篇(一)

1、菠菜 孕早期可适量进食菠菜,但需彻底煮熟后食用。 由于叶酸在菠菜中含量丰富,孕早期适量吃些菠菜对于促进胎儿神经系统发育有帮助。但鉴于目前食品安全问题频出,在食用前最好用清水充分浸泡,并反复清洗干净。

2、胡萝卜 建议多吃富含胡萝卜素的食物,如胡萝卜、西兰花等,因为胡萝卜素在体内可以转化为维生素A。

3、莴笋 适合早孕时期食用的蔬菜还有莴笋,其中含有多种营养物质,对妊娠糖尿病也有辅助疗效作用。

4、苦瓜 虽然味苦,但对孕妇来说却是“良药”,孕妇若出现妊娠呕吐,可适当吃些苦瓜,能帮助止呕;若孕妇出现高热不退、头疼等不适,也可适当吃些苦瓜,能起到清热降火的作用。

5、西葫芦 含有较多水分和碳水化合物,清淡爽口,孕早期适当吃有助于减轻恶心、呕吐等不适症状。

6、土豆 属于碱性食物,含有丰富的蛋白质和维生素,营养价值高,孕中期常吃有益于胎儿的大脑发育。

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菠菜营养成分高,其钙质、铁质的含量较高,还有大量的β胡萝卜素、维生素c和叶酸,这些营养物质都是孕妇十分需要的,所以怀孕两个月能吃菠菜。

菠菜还具有养血、止血、敛阴止血,而且有利五脏通肠胃的作用。但是菠菜性凉,若是吃了较多的菠菜,容易患腹泻等肠胃疾病,孕妇容易腹泻,会影响营养物质的吸收,对胎儿的发育是不利的。若是孕妇吃了大量的菠菜会导致肠胃不适,腹泻的孕妇还容易引起流产和早产,所以孕妇吃菠菜要适量,一天吃三四片就差不多了,不能吃太多。菠菜在烹饪前一定要烫一下,去掉大量的草酸,这样就不会影响人体对钙的吸收。另外孕妇吃豆腐和菠菜不能同时食用,豆腐会与菠菜中大量的草酸相结合,食用后容易形成结石。孕妇吃菠菜要注意搭配食用。

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