火腿肠哪个最好吃?
最近我也在找好吃的火腿肠,找了好多,都还可以,分享一下 先分享肉脯味的
1.好丽友火腿肠 价格:210g/46元 好丽友的这个真的不错,值得推荐!里面是独立包装的,干净又方便。
2.三明治火腿肠 价格:205g/36元 这个香肠味道偏咸,喜欢重口味的可以入。里面的沙拉酱很多,混合着肉香,口感很独特。
3.荷仙火腿肠 价格:178g/29.9元 看到包装就想起了童年,以前家里常买这种小袋装的泡面调料,不过现在好像不太常见了。这个火腿肠的味道也还不错,值得一试。
下面的是淀粉肠 1.广州酒家 价格:200g/24元 逛超市的时候偶然发现广州酒家也有卖淀粉肠,就买了回来。确实很不错,肥瘦相间,口感很好。
2.凤祥美味酥皮肠 价格:200g/29.9元 之前买了一包凤祥的翅中,做得比较入味,所以又买来凤祥的酥皮肠试试,味道也不错,值得推荐!
吃火腿肠的宝宝们,应该不止一次被嘲笑过:火腿肠是垃圾食品、都是添加剂,一点儿也不营养……这次,4款火腿肠,从营养、口感到新鲜程度、卫生状况,全给你测过啦!
为了保证测评的专业性和客观性,我们从北京地区的大型商超(永辉、物美、家乐福)等渠道购买了销量靠前的4款火腿肠产品,分别是金锣、双汇、法兰克、艾比利,都是常见的口味和包装。然后从添加剂、营养、新鲜度、口感等多维度对它们展开了测评。本次测评结果仅对样品负责。
测评产品一览
1、 法兰克 原味猪肝火腿肠 240g/袋;
2、 金锣 绿色猪肉火腿肠 180g/袋;
3、 双汇 欧式火腿 176g/袋;
4、 艾比利 凉晒风味猪肉火腿肠272g/2袋。
火腿肠的添加剂种类多,但都合规
大家都知道,火腿肠是由肉块、肉末加工制成的,这里面少不了食品添加剂的帮忙。从检测结果来看,4款火腿肠的食品添加剂(胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐等)符合国家标准。在我们本次测评的4款火腿肠中,有3款检出了胭脂红,说明可以放心吃!符合国家标准的食品添加剂,不会给人体健康带来任何危害!
当然,根据配料表显示,4款火腿肠中除了胭脂红之外,还添加了三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、亚硝酸钠、山梨酸钾等。亚硝酸钠在国家标准的限量范围内食用是安全的,而且国家标准规定各类香肠中三聚磷酸钠等磷酸盐类的添加剂总量应低于0.5%(以生产时所用的肉计)。符合标准就可以放心食用。