哪里砂锅面最好吃?

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作为土生土长的南京人来说,最好吃的砂锅面应该属于南师大学生食堂的砂锅面,二两面卖五块钱价格真的很良心了! 虽然看起来平平无奇,但是汤汁浓厚、面条劲道,最重要的是料超级多而且每一块肉都很大! 以前上学的时候最幸福的事情就是每个月最后一天终于熬到食堂叔叔阿姨放假回家(他们节假日是按农历算的),这样就可以白嫖一碗热气腾腾的砂锅面,美滋滋~

除了学生食堂以外,我吃过最好吃的砂锅面要数“柳记砂锅”做的鱼汤面了,六块钱一大碗,鱼块很大、鱼汤雪白、面上漂浮着翠绿的葱花和香菜,一口下去超满足! 当然,其他的小馆子也有很多好吃的砂锅面。

比如16元一大碗的“小郑酥烧饼”家的肉丝蛋花砂锅面,汤头鲜香、面条劲道、配菜丰富; “芳妈粥铺”的红烧排骨砂锅面,28元一大碗,面的分量很足,软烂的排骨夹杂着软糯的山药,一口面条一口排骨简直不要太爽! (๑•̀ㅂ•́)

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砂锅面是陕西、山西等地的一种面食,其特点是将炒鸡蛋、西红柿、等配菜与面条放于烧热的砂锅内稍加焖制而成。

砂锅面是河南地方比较有特色的早餐,一般菜的种类有:紫苏炒鸡蛋、青苏炒茄子、青苏炒豆腐皮、素扁食等等,然后将炒菜放入烧热的砂锅内,在上面盛上面条,也可以根据个人口味加上卤汤,热气腾腾的一大锅,吃的很过瘾,关键是也很便宜。

当然不同的地方有不同的口味,各有各的好处,根据个人喜好就好。如果是在郑州的话推荐:京广北路跟西干道交叉口往南约20米路东,那家的素扁食做的很好吃,面的味道也很劲道。

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