推荐这个简单快手的黄瓜鸡蛋拌面！ 最近好爱黄瓜啊，清爽又解腻。用黄瓜和鸡蛋来做一道好吃的凉拌面，简单快手又美味~ 准备食材：挂面、黄瓜、鸡蛋、芝麻酱、生抽、醋、糖、辣椒油、葱花 1.先做酱料！芝麻酱加入生抽、醋、白糖、辣椒油调成酱汁备用（喜欢吃辣可以多放点辣椒油）
2.开水下锅煮挂面，煮熟后过凉水待用
3.黄瓜切丝待用
4.鸡蛋打散，锅里热油把蛋液炒熟盛出
5.所有食材倒入一个大碗里拌匀就可以啦～是不是超简单！ 吃的时候拌一拌，让每一根面条都沾上酱料，好吃到飞起~我这次做的数量太少，一会工夫就空了碗底…你们可不要太馋猫哦哈哈…
贺志韧优质答主牛肉煮面
材料：意大利面，牛肉，洋葱，辣椒，葱，鸡蛋，耗油，辣椒粉，生抽，盐，黑胡椒粉。
做法：
1、洋葱去皮切粒，青椒去籽切粒，牛肉逆纹切条，用蚝油，生抽，胡椒粉，生粉腌制半个小时左右；
2、鸡蛋用油煎香，切成条状备用，牛肉煸熟，加点料酒调香，用开水煮意大利面备用；
3、用牛肉的底油把洋葱煸香，放入牛肉拌匀，重新加点水煮开；
4、放入面条，翻匀撒上胡椒粉和盐调味，继续煮几分钟，撒上煎蛋和葱花就可以了。
番茄煮面
材料：面条、西红柿1个、胡萝卜、洋葱适量、番茄酱适量、植物油适量、盐适量。
做法：
1、洋葱、胡萝卜、西红柿洗净切片备用。
2、锅内加入植物油，油热后，放入洋葱，炒出香味。
3、洋葱软塌后放入胡萝卜继续翻炒。
4、待洋葱、胡萝卜炒出水分，加入两勺番茄酱继续翻炒。
5、加入西红柿，翻炒。
6、西红柿炒出水分，锅内加入水。
7、水烧开后，将煮面，放入锅内，继续搅拌翻炒。
8、最后加入盐即可。
