孕妇燕窝几个月吃最好?

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作为一位全职妈妈,我孕期吃过两三次燕窝吧,每次买三四盒(一盒750毫升),大概能吃一星期左右。 每次都是晚上睡前炖一碗,加点牛奶,味道很好喝,很快能喝掉。 怀孕三个月开始吃,一直吃到四个月。因为听人说孕早期吃了燕窝,胎儿会长的更快,而且蛋白含量很高。但是孕晚期就不适合再吃了。(这里说的都是传统燕窝,不是即食的) 现在我的宝宝已经四岁了,特别可爱,而且皮肤很白,这点让我很欣慰。觉得孕期吃燕窝还是很有必要的。

不过要注意哦! 首先就是要选购可靠的渠道购买的燕窝。现在市面上有很多假货,所以第一点就是要小心谨慎,千万不要买到假的燕窝(即食和鲜炖的假货也比较多,需要格外注意)。

其次要注意烹饪方式。由于燕窝中含有丰富的蛋白质,而人体内的蛋白酶对温度比较敏感,在过高温的情况下就很容易破坏其中的蛋白质。建议大家在炖煮燕窝的时候,一定要控制好温度和时间,以免炖出来的燕窝口感差、营养损失大。一般来说,用文火炖40分钟左右就可以了。

最后提醒大家,虽然燕窝的营养价值高,但也并非人人适宜。比如患有糖尿病或者肾衰的病人就不宜食用。

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燕窝的美容功效早已为人所熟知,实际上作为适合男女老少四季皆宜的滋补养生珍品,燕窝中所含有的丰富且易于吸收的营养成分,对于抵抗力和免疫力比较低下的人群,例如少年儿童、产后女性、病后康复者、年迈体弱者来说,都是极为理想的调理食材。对于孕产妇来说,适当的食用燕窝,对于母亲和胎儿都是非常有益的。

古时就有“孕妇吃窝,产后乳汁旺盛,婴儿聪慧少病”之说。从现代营养学的角度来说也有一定科学性和合理性。首先,燕窝中特有的唾液酸含量极为丰富,是所有天然食材中含量最多的,燕窝唾液酸的含量是母乳的5.5倍。

对于胎儿来说,在大约怀孕5个月后,胎儿体内唾液酸开始明显增长,至胎儿9个月时,胎儿脑部唾液酸的含量已达到成人的55%。唾液酸的快速成长期在胎儿5个月后开始,此时至出生后1岁半内是婴儿发育的黄金期,快速补充唾液酸,才能保证婴儿大脑神经和视觉神经的健康发育,从而提升婴儿素质,使婴儿更为聪明,同时使婴儿免疫系统发育完善,有效预防疾病发生。

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