酸萝卜搭配什么好吃?
说到这我就要吹一下我老公的厉害了,我是地地道道的南方人,以米饭为主食的,但我的老公是一个无辣不欢的人,我们刚结婚那会他来我这里出差(我在北京),每天就吃水煮青菜,我就心疼啊,就买了好多泡菜坛子,还让我妈妈给我寄了很多四川泡菜,结果我老公还是吃不下,直到……他朋友送了他一瓶剁辣椒!
天啊,那是让我老公从此爱上吃饭的一个神器啊,他拿了一个白瓷碗,打了两个鸡蛋放盐拌匀,然后把剁辣椒浇在上面,放到微波炉里加热,那个味道真的是……绝配啊 ,你想象一下,一碗凉飕飕的白米饭,上面铺一层红通通香喷喷的剁辣椒,再舀两勺鸡汤,哎妈,那个滋味,我现在写着都流口水的…… 自从有了这个神拌饭料,我老公的胃口终于打开了,之前买的那些泡菜算白瞎了╮( ̄▽ ̄)╭
不过要说最下饭的还得是重庆辣椒炒肉,之前看过一个小餐厅老板炒这个菜,一边炒一边往锅里倒二锅头,说是能让肉质变得更鲜嫩,而且会更加入味儿哦~ 我就照着做啦,果然很好吃,而且很能下饭菜呢,对了,炒的时候别忘了放点糖,会更好吃的~