季菜怎么吃好吃？
1、腌制。买回来的芥菜清洗干净，晾干水气（这一步很重要哦，否则容易烂掉）然后用刀剁碎，加入姜醋酱油等作料腌渍，大概一两天就可以吃了。这个腌制的吃法我奶奶教我的，小时候夏天的时候，最喜欢的就是在太阳底下看奶奶做这道菜了，味道很赞，现在回想起来真的是美味啊！
2、烧汤。把新鲜的芥菜切成段儿，用来烧汤喝很不错哟~ 记得我读初中时候，每天早上奶奶都会给我做一碗芥菜汤，味道好极了~
3、小炒。用辣椒爆炒一下，或者放点瘦肉一起炒，都很不错呢~~ 不过我觉得最好吃的还是用鱼肉和芥菜一起煮呀，鱼煮熟之后捞起来去掉刺，然后夹着芥菜一起熬成鱼汤，放点姜葱，味道好极了，我每次都可以吃两碗饭~~~