排骨水饺怎么煮好吃？
作为在北方长大的人，特别喜欢吃饺子，排骨水饺更是我的最爱。 记忆中，过年的时候，老妈给做的排骨水饺最香了。先炖好排骨，把排骨骨头去掉，用排骨肉和豆角（必须是东北的豆角啊！）一起做馅儿，包出来的水饺真的很好吃。 后来离开了家乡，自己学会了做饭。但是不管在外面多久，我最钟爱的还是妈妈做的那个味道的排骨水饺。为了吃到那个味道我甚至学着自己做，可是无论我用什么办法都不可能做出的和妈妈一个味道。
直到前几年回到了家乡，终于又吃到妈妈做的排骨水饺了。才发觉原来我记忆中的那个味道已经留在了岁月里，留在我的记忆里，而妈妈现在包的排骨水饺已经和我记忆中不一样，更不像我自己做的那样了……
现在想起来，记忆中妈妈的那个味道可能已经融在我记忆的河流里了，想拿出来早已不在。现在能做的，就是珍惜眼前，珍惜和父母在一起的每一天，不要再等失去了才去追悔莫及。 写了上面一堆似乎和题目无关的话，我只是想在新年到来之际，通过这种方式表达对父母的爱与感恩