红薯都能做什么好吃的？
1、烤薯塔 准备食材： 红薯两个，鸡蛋一个，酸奶少许，椰蓉适量。 做法步骤： ①把红薯洗干净，去皮，切成薄片，放在盘中，淋上些许香油拌匀；
②把拌匀的红薯片放烤箱里，180度烘烤20分钟取出，中间翻动几次；
③在烤制的过程中，可以打散鸡蛋，加入少许糖和酸奶搅匀；
④烤箱降温后，将调好的蛋液倒在烤盘上，入预热好的烤箱，160度烘烤20分钟左右至表面金黄即可出炉。
2、地瓜丸 准备食材： 地瓜两个，糯米粉50g，糖1茶匙（5g），油适量。 做法步骤： ①地瓜削去外皮后清洗干净，切成薄片，放入蒸锅中大火蒸熟；
②取出碾成泥状，加入1茶匙糖拌匀待用；
③取适量糯米粉，加入少量水调成糊状，倒入到地瓜盘中，用勺子背抹平表面，入锅蒸15分钟左右至熟即成。
3、芝士焗红薯 需要食材： 红薯两个，马苏里拉芝士适量，牛奶适量，黄油适量，白糖适量。 做法步骤： ①红薯去皮洗净，切大块备用；
②锅中倒入适量黄油，小火加热融化后，下入切好的红薯块，慢慢煎炒，直到所有的红薯块都上色，并渗出大量汤汁；
③调入适量的白糖和牛奶，小火煮制，边煮边搅，使糖化开并与红薯融合，成为浓稠的薯块；
④把搅拌好的芝士薯块盛入烤盘里，撒上马苏里拉芝士，送入预热好的烤箱，180度烤15分钟即可出炉。
4、红糖燕麦紫薯粥 准备材料： 紫薯两个，大米适量，燕麦一勺，红糖一块。 做法步骤： ①紫薯去皮切块，和大米一起放入锅中，加入适量的清水煲煮至软烂；
②在粥里撒入燕麦，搅拌均匀，继续熬煮几分钟；
③关火，加入红糖搅拌至融化，焖5分钟后即可食用。