初生婴儿要吃DHA吗?
刚出生的小宝宝,体内储存的DHA和EPA几乎为零。 母乳是新生儿最理想的天然食品,除了提供丰富的能量之外,还提供了大脑发育所需的各种营养物质,其中包括DHA和EPA。 孕期最后一个月,妈妈通过饮食或药物补充DHA、EPA,可以在产后通过乳汁传递给宝宝。在婴儿早期(0-3岁),母乳中DHA、EPA的含量会持续不断地供给宝宝身体需要。 如果妈妈从孕期开始就注重DHA、EPA的摄入,那么宝宝出生后,眼睛更明亮,反应更灵敏。对0-6个月的新生儿来说,如果以母乳为主食,一般不会出现DHA缺乏的问题;
但如果妈妈本身饮食结构中缺乏n-3不饱和脂肪酸,又未能及时补充的话,那么在哺乳期间就可能把缺乏的营养物质传递给宝贝,从而导致宝贝出现DHA缺乏的症状。 对于混合喂养或者人工喂养的宝贝,由于配方奶粉中大多不含DHA,所以妈妈应该特别注意让宝贝多吃富含DHA的食品,如核桃、瓜子、花生、杏仁等坚果类食品,还有鱼类、海鲜类等富含多不饱和脂肪酸的食物。
不过,由于DHA具有亲脂性,因此容易溶解于油脂之中,如果不经油烹饪,单用水煮,DHA很难消化吸收。 所以,要想让宝宝更快更好地吸收DHA,建议用植物油烹煮食物,且辅食加餐时多吃含DHA的食用油。 对于已经添加辅食的小朋友,可以适量吃含有DHA的海洋鱼油制剂,但要注意控制好食用量,以免摄入过多DHA导致中毒。