肉炒木耳怎么做好吃?

司郎司郎最佳答案最佳答案

1.把黑木耳用温水泡发,再用手撕成小朵状 2.胡萝卜去皮后,先切成长条,再将每根再切成丁 3.将猪腰花冲洗干净后,去掉白筋和外皮,再切成小片状;把生姜洗净后,用刀切成姜末、葱头去内层筋膜,洗净后再用刀切成葱花

4.热锅热油后,放入切好的猪腰花翻炒至变色后,再把葱姜末放进锅里炒香

5.紧接着倒入黑木耳丝和胡萝卜翻炒均匀,待食材炒熟时,加入精盐、胡椒粉调味即可出锅装盘了

一.猪肉切丝放淀粉拌匀待用,青红椒切段,葱姜蒜切碎备用 二.锅内放油烧热,爆香葱姜蒜 三.放入肉丝煸炒片刻 四.放料酒酱油继续煸炒,然后下入青红椒段(或青椒段) 五.放入焯水的木耳一起煸炒,加一些清水大火烧开,调入盐味精糖少许醋提味 六.水干汁浓即成

材料:黑木耳,鸡蛋,黄瓜,葱姜蒜末适量做法: ①先将黑木耳泡发洗净沥干水分,把黄瓜洗净,切片备用;

②在碗中打入两个鸡蛋,搅拌均匀待用,起锅烧油,油热倒入鸡蛋炒至凝固,盛起来备用;

③锅中再倒一点油,爆香姜片,下黑木耳翻炒至断生,再放入黄瓜片同炒,然后加入适量的盐和白糖炒匀入味;最后倒入鸡蛋炒匀,撒上葱花就可以享用啦~ 一.准备原料:黑木耳,青红椒 二.将准备好的菜清洗干净。然后把青红椒斜刀切圈,将黑木耳掰成小朵状 三.下面我们开始炒菜前准备工作:把锅洗净后,擦干水分,开火加热,然后将食用油倒入锅中,等油温六成热的时候,放入一勺豆瓣酱进行翻炒 四.在锅中加入青红椒圈和黑木耳,不断爆炒约两分钟,使其充分入味儿

五.当锅中食材炒制八成熟左右,我们就可以放入适量的鸡精和蚝油来调味 六.接着撒入葱花,就可以关火装盘享用了! 你学会了吗?赶紧动手做起来吧! 今天的介绍就到这里啦,大家还有什么疑问和建议呢?欢迎在下方评论区留言讨论哦!

优质答主

我第一次做,有点好奇,想看看怎么做啊 1、把泡好的黑木耳用开水焯一遍;(我是直接用水冲一下的)

2、锅里放油烧热,放入葱花和红辣椒爆香锅后加入黑木耳一起煸炒,放盐,糖,酱油,醋等调味料;

3、快熟的时候打一个鸡蛋进去搅拌,再稍微焖一会就可以了出锅了

这是我第一次做出来的成品图哦~~ 是不是很棒呢~

希望可以帮到你!O(∩_∩)O谢谢

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