看世界杯为什么要喝啤酒?

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首先,明确一点——看球喝啤酒,并不是源自于英超或者西甲,而应该是来自德国足球联赛和巴西足球联赛的熏陶。 80年代之前,中国并没有电视转播足球比赛,想看足球比赛,唯一的办法就是参加球迷组织,当然,这种组织一般是和外国使馆打交道。那个时候,最时髦的做法是穿短裤毛球鞋——这玩意在现在来看显然非常奇怪,但是,这在当时是非常普遍的现象,而且穿短裤看球的流行,应该源于德国足球联赛。

在80年代之前,能收看电视频道的人数还是非常少的,一般的家庭根本没有这个设备,更不用说通过卫星来直播欧洲足球比赛(当时的中文解说还是现场解说的配音)。80年代初期,中央台开始转播英超赛事,不过,那时候通常都是在周末休息的时候播一场,而且经常停播或延长时间。

直到90年前后,足球比赛才开始在中央台成为主节目,每天固定时间播出,与此同时,足球在大众中的影响力也开始迅速提升。 而这个时候,啤酒已经开始在中国普及了(虽然很多老一辈依然习惯白酒),各大商场纷纷设置卖酒窗口,而各种品牌啤酒的广告也是铺天盖地。伴随着足球的影响力越来越大,两种曾经被视为“洋玩意”的事物终于能够走到一起,看球喝啤酒,也成为了一种风气在流行起来。

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因为啤酒是世界上最伟大的饮料之一,没有之一(包括红葡萄酒/起泡酒/烈酒)。 啤酒在1500年诞生在德国慕尼黑的一个小镇上(Bavaria),现在全球每年消耗掉超过2.8亿升啤酒,相当于一个中型国家人口一年的饮用水量——当然,这些啤酒里大部分都来自德国、美国或者澳大利亚。 根据统计,全世界每13个人中就有一个人拥有啤酒厂和啤酒酿造设备。而其中大多数的啤酒厂都被冠以“Pale”或“Lager”的称号,说明它们是淡色啤酒,并且是采用下发酵方式的低温慢酿工艺制成的。

此外由于啤酒可以像水一样冷冻饮用,所以在世界各地都可以找到这种产品。 但说到这个产品为什么能如此受欢迎,原因其实在于它可以同时带来不同层次的快乐体验:有社交乐趣(比如和朋友一起喝着啤酒聊天),有生理上的愉悦感(让人兴奋),还有微醺时的幸福感等……另外也有酒精带来的满足感等等。

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