橙汁炸什么好吃？
谢邀！ 炸鸡翅，炸茄盒，炸藕合，炸春卷都可以啊！ 但是要说最好吃的，那还得是蜜汁排骨！ 自己做的橙汁味道好极了，和饭店里用罐头汤做的可是天差地别哦～而且做法也十分简单。 取新鲜排骨适量（当然也可以用肋排、小排什么的啦）冲洗干净后，冷水入锅煮开去掉血沫后捞出用清水冲洗待用。 准备一个碗，放入两勺生抽，一勺老抽，半勺糖提鲜，少许料酒去腥，搅拌匀了待用。 把焯过水的排骨放进去，再把切好的橙子皮果肉也放进去，最后倒入鲜榨的橙汁到没过食材的表面为止，盖上盖子小火慢炖2个小时左右，等汤汁变得浓稠起来，撒上葱花点缀一下即可~ 煮好的排骨颜色亮黄，表面沾着亮晶晶的糖稀，一口咬下去，酸甜可口，满嘴生香，真的好吃的不得了……
除了排骨之外，用橙汁烧茄子，烧豆角，烧丝瓜，烧毛豆也可以呀。 用橙汁调出来的酱色红亮润泽，香味浓郁诱人，用来拌饭拌面都极好的~
对了，炸鸡翅的时候可以在腌渍时放一些橙皮丝一起拌匀，这样炸出来的鸡翅会有淡淡的橙香味儿哦～