鸡蒸什么好吃吗？
我是比较喜欢喝鸡汤的，所以会经常做菜给男朋友吃！ 【香菇蒸鸡翅】准备食材：小香菇、葱丝、生姜、料酒、生抽、白糖、老抽、花椒粉、盐、食用油做法步骤：
1.买回来的新鲜香菇清洗干净，放入淡盐水里浸泡半小时后捞出沥干水分备用；
2.处理干净的香菇去根蒂，在菇盖上打十字花刀；
3.锅中倒入适量清水烧开，加入一勺食盐化开，然后把香菇放进去大火蒸5分钟左右至熟软；
4.三黄鸡斩成小块洗净放入锅中，加入葱姜料酒、生抽、白砂糖和适量清水，大火煮开后撇去浮沫，再改小火慢慢炖约20分钟，直到鸡肉熟透；
5.把煮熟的鸡肉捞出来放到碗里，再把香菇摆放在上面，淋上蒸鱼豉油，最后把葱花和辣椒碎点缀在上面用来提香增色即可。 这道香菇蒸鸡翅虽然做法简单，可是味道却是不错的哦~~尤其是冬天的时候吃，热腾腾的一碗下肚，全身都暖烘烘的呢~ \n【核桃鸡丁】材料：鸡胸肉、核桃仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜、鸡蛋清、淀粉、料酒、生抽、胡椒粉、蚝油、白醋、白砂糖、食用油做法：
1.鸡胸肉清洗干净后切成小丁，然后加入少许盐、蛋清、淀粉抓匀，腌制十分钟；
2.核桃仁用清水浸泡后取出沥干水分；豌豆、玉米粒和胡萝卜也都清洗干净备用；
3.炒锅烧热后加入适量黄油融化，然后把鸡肉倒进去用中小火煎至两面金黄，这个时候可以加入少许料酒去腥；
4.调入生抽、蚝油、白砂糖和白醋，把所有食材炒熟入味之后关火让汤汁焖一会更入味。 最后盛盘的时候可以撒点白芝麻和香葱点缀一下，看上去更有食欲啦~~~\n【木瓜银耳汤】材料：木瓜、银耳、红枣、冰糖做法：
1.泡发好的银耳去除根部，清洗干净以后撕成小块；
2.木瓜去皮去籽，切成小块待用；
3.将冰糖和水一起放入锅中烧开，然后加入银耳煮开之后再煮一个小时左右；
4.加入木瓜块和红枣再煮半个小时左右即可。 银耳的口感细腻软糯又顺滑，搭配清甜香浓的木瓜，一口咬下去满满的都是幸福感啊...... 除了上面的几道菜还有很多其他的做法，比如酱鸡翅、菠萝咕咾肉、花生排骨等等。我都是在下厨房APP上面学的，感兴趣的小伙伴可以去搜素试试~~