什么小吃炸好吃?

龙成几龙成几最佳答案最佳答案

作为一个在炸物界混了多年的吃货,这个问题太适合我回答了! 先放图,再讲做法~ 我做过很多种炸物,下面给你安利几款。

①芝士年糕肠粉 这玩意儿真的绝了。外酥里嫩,咬一口爆浆,浓浓的芝士香、糯叽叽的年糕搭配鲜辣的辣椒粉和葱花,一口下去幸福感爆棚啊~~

②红糖麻糍 小时候元宵节爸爸妈妈会给我们买上一斤芝麻汤圆,但是最近发现了一款颜值与味道并存的红糖麻糍!外面一层酥脆的红糖酥皮,里面是软糯弹性的糯米糍,咬下去有细密的砂甜,淡淡的酒香,爱了爱了~~~~

③黄金玉米烙 这个是我自己研发的呀,外脆里嫩,带点嚼劲的玉米饼,撒上白糖,一口一个超爽~~

④土豆沙拉蛋汤 是不是看着很奇葩,其实这是一道英国美食哈哈哈~~烤得金黄酥脆的薯片和煎得绵软细腻的鸡蛋相互融合,夹杂着清爽的黄瓜丝,调制的酱料咸中带辣,一口下去超满足~~~

⑤香蕉巧克力派 这是我在香港一家不起眼的小店里吃到的惊喜。薄薄的一层酥皮包裹着香甜软糯的香蕉,上面镶嵌着巧克力和花生碎,一口下去多层口感交织在一起超棒!

⑥炸芋圆 这芋圆不是潮汕那味儿的,而是把生芋圆裹上淀粉下锅油炸,炸至浮起捞出,蘸点酱油辣椒酱一起吃,脆脆的一颗超有意思~

⑦榴莲酥 被网上一堆好评成功安利入坑的榴莲酥,果然没让人失望!金灿灿的酥皮轻轻一捏就碎掉,夹杂着软糯的雪媚娘,包裹着的榴莲肉细腻浓香,一口下去超幸福~~

好啦,暂时就推荐这几款,都是我炸过N次才总结出来的干货经验哦~ 炸物虽然美味,但油脂含量高,吃多了容易长胖,所以平时还是要尽量少吃点哈~

玉宸逸玉宸逸优质答主

肉夹馍好吃,酱牛肉酥烂,金黄的油酥饼裹着酱汁四溢的牛肉,想想就让人咽口水。炸酥肉酥酥的,甜甜的,一口咬下去满嘴留香,蘸上辣椒面更是味道翻倍。炸肉丸子是小时候的味道,焦酥的外壳,嫩嫩的内馅儿,搭配上酸甜的蘸料更加开胃。炸臭豆腐鲜香又臭气四溢,外酥里嫩,闻着臭吃着香。炸藕夹外脆里嫩,藕的清甜和肉馅儿的鲜香混合,再蘸上诱人的蒜汁,吃上十个也不过瘾。炸豆腐衣,金黄的炸豆腐衣蘸上蒜蓉辣酱味道太鲜了。

炸臭干子,鲜嫩的肉馅夹在臭干子中油炸后外酥里嫩,再蘸上特制蘸料鲜香十足。鲜嫩多汁的炸肉串,金黄酥香的外皮,夹着多汁鲜嫩的肉馅儿,蘸上胡辣粉更是辛辣鲜香。炸年糕筋道软糯,外皮焦脆,香甜诱人。炸素丸子酸酸甜甜的太开胃了,素馅中和了炸食的油腻,越吃越香。炸鸡翅外皮酥脆焦香,里面的鸡肉鲜嫩多汁,香辣开胃。炸麻球外皮酥脆,糯米粉的甜香味儿和芝麻的浓香混合,一口下去就停不下来。

炸紫薯饼,香糯的紫薯馅儿,蘸上蜂蜜,太美味了。炸糖糕的馅料是传统的五仁,香喷喷的。金黄酥脆的炸茄盒,鲜香嫩滑的肉馅混合茄夹的清甜口感,蘸上特制蘸料,太好吃了。炸灌肠软嫩的灌肠夹杂着鲜美的肉馅儿,外面裹着金黄的酥皮咬一口咸淡适中,十分鲜美。外表金黄酥脆,里面软糯香甜,炸红薯饼简单又美味。炸芝麻酥饼外皮酥到掉渣儿,内馅儿更是酥软香甜,让人吃了还想吃。

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