菠萝玉米怎么做好吃？
“凤梨”确实叫“番梨”！ 台湾话里，“番”字有“进口”“外来”“外国”的意思。所以菠萝就是来自番地的菠萝，而番荔枝则是“来自印度的荔枝”。不过现在台湾的菠萝大部分都是引进菲律宾品种加工后出口的，所以也可以称之为菠萝。 至于菠萝怎么吃……其实菠萝除了直接食用外，可以用来做菜，做沙拉，做果汁饮料等等。今天推荐一道菠萝鸡丁的做法~ 食材准备(两人份)： 去皮菠萝200g、鸡脯肉150g、鸡蛋一个、葱两棵、蒜头三瓣、盐适量、白糖适量、生抽一勺、老抽少许、胡椒粉适量、生粉适量、食用油适量；
具体做法：
第一步：鸡肉切丝，用盐、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、生粉腌制入味（大概30分钟左右）；
第二步：菠萝削皮切块备用；
第三步：两个打散鸡蛋，加入清水和油搅拌均匀成蛋汁待用；
第四步：热锅中放入适量食用油，油热之后，加入腌好的鸡丝，炒至变色盛出待用；
第五步：留底油，爆香葱花和蒜末，倒入菠萝块，加盐和白糖调味，大火翻炒均匀，然后加入炒好的鸡丝，翻炒均匀即可出锅啦——一盘色香味俱全的菠萝鸡丁就出炉啦！ 喜欢的朋友赶紧试试吧～