广州哪里盐焗鸡好吃?
我吃过最不错的盐焗鸡是之前在番禺祈福吃的,但是不知道哪家店的,现在这家店已经倒闭了。 当时跟朋友去番禺祈福,进了一家店,名字给忘了,只记得是在一条小巷进去的,很小的一家店。我们点了一个中锅的盐焗鸡,还点了两个青菜,米饭,总共花了130左右吧。那个菜上来的时候,我天,太足了,那个盘子比脸都大,鸡肉给的也特别多,肉质很嫩且滑,一点都不咸,味道刚刚好,配着米饭,那个米饭都是颗粒饱满金黄色的,真的很好吃!!!
后来回深圳了又在罗湖食街里面一家卖陕西面食的小店吃过一次,也很不错,不过感觉没有前面那家那么入味。
后来我偶然在网上搜到了这个【粤星城】,也是做盐焗鸡的,然后下单买了两只 终于吃到啦~ 拿到快递后打开来看,哇~满满的仪式感啊~~好漂亮,而且两只鸡都用保鲜膜包好了,特别贴心,就怕鸡沾上了快递袋上的粘胶而撕不开~把保鲜膜去掉后,再打开包装,哇撒,淡淡的香味就溢出来了,好诱人啊( ̄▽ ̄~)~ 做法也非常简单,只需要微波炉高火叮5分钟就好了,我还怕会不熟,没想到进去之后已经是酥软的口感了,真的棒棒棒!!! 而且皮脆脆的,味道咸香合适,肉嫩滑不腻,配上送的香菜,好吃到舔手指啊~~