野菇怎么炒好吃？

匡又成匡又成最佳答案最佳答案

准备一根青尖椒，一个红辣椒，两根香葱，一把香菇。 把辣椒和香葱都切成段。(记得切好后，把葱白和葱绿分开) 锅里放两勺油，油热后加入豆瓣酱、剁辣椒、豆豉煸炒出香味，然后放入切好的葱白和香菇一起翻炒至软。 最后加入葱绿和切好的红尖椒，继续翻炒1分钟后就可以关火啦。 香喷喷的青椒炒香菇就做好啦！ 小贴士：

① 香菇最好先用清水浸泡，泡软后再清洗干净。 ② 香菇中含有丰富的纤维素，所以炒菜的时候不需要再放糖和酱油来提味了哦~

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