海带粥怎么做好吃？
用凉水浸泡5小时左右，期间换几次水； 将泡好的海带清洗干净，切成小块儿备用； 大米淘洗干净后加入清水，大火烧开后调成小火慢慢炖； 待大米煮熟后，放入切好的海带块，继续用小火煮20分钟左右即可。 海带的营养价值很高，除了富含碘之外，还含有多种氨基酸、碳水化合物以及钙、铁等矿物质元素，其中钙的含量尤其高，为牛奶的10倍，因此被誉为“碱性食物之王”。
而且这些营养素全部都能溶解在汤里，所以喝一碗海带汤就能满足人体对多种营养的需求。
另外，经常喝点海带汤还能降低血脂，预防动脉硬化、老年痴呆症的发生；对肿瘤也有很好的防治作用，可以辅助抑制癌细胞的生长。 除了直接熬汤喝外，你还可尝试一下我分享的这种做法——把切好的海带放到微波炉里高火加热3分钟，然后取出和米饭一起煮，味道妙不可言！