婴儿面糊糊怎么做好吃?

丁元华丁元华最佳答案最佳答案

我给宝宝做过各种烂面条,稀饭,小饼子,小馒头,还做过米糕,发糕…… 宝宝很爱吃!而且做起来也很简单! 我就来说说怎么做吧~

1.首先准备好食材——大米,小米(可以稍微多放点),鸡蛋(一个蛋黄)

2将食材放在清水里浸泡三个小时(我是晚上睡前把食材泡上,然后第二天做) 注意:如果水太少就会蒸不成型,如果水太多就不好掌握了,建议一次多做点,留着吃两天

3.三小时后将小米和大米捞起来,放进锅里煮,大火烧开之后转小火焖半个小时左右。期间注意搅拌以防粘锅。(我用的电饭煲,直接和米饭一起蒸的,很方便)

4.半小时后打开盖子,往里面打一个蛋,搅拌一下,再盖上盖子小火闷十分钟。

5.十分钟后再看看情况,如果是比较干的稀饭就加点温水进去,要是很稀就免了,没必要再加水了。

6.最后一步了!起锅烧油,油温上来后调成中火,放入切好的葱花爆香,然后倒入一碗冷水,再把锅里的食物全部倒进去,调至最小火,盖上锅盖慢慢熬,中间记得多搅动几下,免得糊底。等汤汁变少,颜色变浓就可以关火了!(我一般都不放盐之类的调味料,给婴儿食用本来就尽量清淡,如果感觉味道淡了,可以用骨头汤或者鸡汤来代替清水熬煮,香味会更浓)

做好的米糊糊凉后更好搅拌,更容易消化。 宝宝吃得饱饱的,一觉睡到下午,真幸福~~

秦嘉宁秦嘉宁优质答主

蛋黄菜泥

准备:煮熟蛋黄1/8个,青菜3-4片

制作;

1、将青菜叶洗净、煮软,用漏勺压碎,菜汤备用。

2、将煮熟的蛋黄压碎,放入菜泥中,加入菜汤调成糊状喂婴儿。

香蕉苹果西米糊

准备:香蕉1/10条,苹果1/8个,西米2茶匙,开水。

制作:将香蕉、苹果去皮,混合捣碎,再加入事先用水泡软的西米,用小火煮10分钟即可。煮时要用调羹搅拌。

温馨提示:用西米磨粉代替西米效果更佳。

土豆粥

准备:土豆15克,米粉5克,开水100毫升。

制作:

1、将土豆洗净去皮,切块,放入锅内加适量水煮烂,捣成细泥。

2、将米粉放入土豆泥内,加入开水调制成糊状即可。

温馨提示:可用山药代替土豆。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!