烧肉汤什么菇好吃？
说到香菇啊，我可就不困了啊！ 香菇这玩意，可是把香味儿渗进肉里，一口下去，那香嫩多汁的口感，满嘴回香的滋味儿，简直了！ 而且做法简单到爆啊！ 就洗洗干净，放锅里多扔点调料，炖啊！ 想吃爽一点就高压锅压20分钟，出锅撒上葱花，绝了！ 我就喜欢这种简单的菜，做出来好吃又好看！
之前去贵州游玩的时候，发现当地有个特色就是辣火锅烫香菇，好嘛，看着就诱人，于是我也买了一份，小料自己调，锅底是红红的辣椒和花椒，煮熟的香菇放进去搅和搅和，哎哟喂，那香辣入味的感觉，让人食欲大开，吃得大汗淋漓也是痛快。
后来呀，回到咱们大天津，就想到了用火锅底料做烧鸡公，当然啦，里面要加香菇的哦，味道可好了呢，连鸡汤都鲜得很呐！ 还有啊，我喜欢吃干香菇，那个香味儿在阳光下散发着金黄色的光芒，特别耀眼。
有时候呀，我就用温水泡着，加点料酒进去，等到第二天，泡软了的干香菇就可以做菜了。 最简单的办法就是用清水煮一煮，捞起来沥水备用；或者切成块儿，放进蒸笼里蒸熟也行。 不管是哪种方法，你都会获得一朵让你唇齿留香的香菇来哒~